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よもぎさんの薬膳的食生活
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症状改善素材&おまけレシピ
薬膳では、季節のものを中心に体質や体調に合った食材を、素材の効能を最大限に生かす組み合わせで調理されます。
家庭ではそんなに難しく考えず、体調を整える食品を意識しながら、旬のものを中心に食べるのがいいと思います。
乾燥肌に

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牡蠣、イカ、あさり、ほうれんそう、ねぎ、トマト
納豆
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脂性肌に
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わかめ、ひじき、緑豆もやし、ごぼう、トマト
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肌荒れに

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サバ、イカ、しめじ、さつま芋、グリーンアスパラ
ほうれんそう、ねぎ、トマト
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つややかな髪のために

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アジ、鮭、エビ、鶏肉、昆布、青じそ、人参、バナナ
ゴマ、クルミ
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口内炎に
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しめじ、ほうれんそう、大根、オクラ、枝豆、納豆
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目の疲れに

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豚肉、ほうれんそう、モロヘイヤ、ニラ、かぼちゃ
トマト、クコの実
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貧血に

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カツオ、サバ、マグロ、あさり、ほうれんそう
青じそ
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肩凝り、腰痛に

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ウナギ、豚肉、きのこ、にんにく、キャベツ、セロリ
トマト、アスパラガス、玉ねぎ、アーモンド
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骨を丈夫に

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シシャモ、イワシ、ちりめんじゃこ、チーズ、昆布
切り干し大根、納豆、ゴマ
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生理痛に
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サバ、ねぎ、みそ、クコの実
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神経性胃炎に

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鮭、人参、玉ねぎ、じゃが芋、にんにく、ほうれんそう
牛乳
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むくみに

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じゃが芋、さつま芋、バナナ、りんご、ねぎ、しょうが
小豆、枝豆、唐辛子
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花粉症に
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鮭、きのこ、人参、かぼちゃ、大豆、クルミ
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便秘に

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わかめ、山芋、バナナ、りんご、プルーン、大豆
ヨーグルト
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下痢に
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山芋、れんこん、ブロッコリー、人参、りんご、豆腐
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疲れやすい体に

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サンマ、ウナギ、豚肉、オクラ、れんこん、きのこ
チーズ、胚芽米、甘栗
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抵抗力を高めるために
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鶏肉、じゃが芋、れんこん、かぼちゃ、しめじ、クコの実
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