今日のごはんはな〜に？

知り合いの方からゴーヤをいただきました。
たくさんあるな〜と思って数えたら、何と20本！
さすがに食べきれないので、試してみたかった「ゴーヤ茶」を作ってみることに。
とりあえず５本を薄切りにして、ザルに並べて干しました。

黄色くなりかけたものが３本あったので、これは完熟させてジュースにするつもり（バナナと牛乳を混ぜるといいらしい）。
残りは半干しして冷凍保存と、そのまま冷蔵保存。
半干しにすると料理に使うときに水っぽくならないのがいいですね。
お茶が美味しかったら冷蔵保存分もお茶にしてもいいかな。
ダイエットにもいいそうだから（＾＾）。

《今日の夕食》
ひらひらトンカツ、千切りキャベツ。
みょうが、オクラ、かいわれ大根、サニーレタスのサラダ。
椎茸とわかめの味噌汁。

※かいわれは根っこを捨てずに再生します。

長男が退院しました。
２週間・・・長かった。
二男も頑張ってくれました。
退院祝いは長男リクエストの回転寿司。
家族揃っての食事はやっぱりいいですね。

長男は火曜日にお腹の抜糸をし、今日は耳の抜糸をしました。
術後はとても順調。
夜は相変わらず眠れないようですが、なるべく昼間は寝ないように頑張っているし、朝は看護士さんに体を思いっきり揺すられれば起きられるんだそう（看護士さんは大変ですが・・・感謝！）。
入院前は叩こうが揺すろうがベッドから引きずり降ろそうが、ぴくりともせず昏睡状態だったのを思うと、随分な進歩かなと思います。

抜糸も済んだので、病院への様子見は一日おきにすることにしました。
行かない日は買い物に行ったり、二男と遊んだり、仕事もしないとね。
長男が退院したら、日帰りでいいから温泉に行きたいな〜。

《今日の夕食》
もんじゃ焼き。
※お店で食べて美味しかったので、家でも挑戦。安上がりで大満足です（＾＾）。

長男の手術が無事終わり、今のところ経過も順調。
今日は夫が一人で様子を見に行きましたが、痛みもほとんどなく、点滴も外れたので機嫌がよかったようです。
ただ、同室なのが高齢の方ばかりなので、その辺ちょっと気持ちが沈みがちになってしまうかな。
辛そうな声が丸聞こえだものね。
２年前も５年前も同じ症状で手術していた子が結構いたんだけど、今回はあまり見ません。
多い年と少ない年があるのね〜。

《今日の夕食》
サンマの塩焼き。
豚汁（豚小間ちょっぴり、油揚げ、白菜、人参、ブナピー、ネギ）。
スモークサーモンとリーフレタスのサラダ。

長男の入院日です。
前から決まっていた耳の手術で、手術は明後日、入院予定は２週間。
家族みんなで協力して乗り切らねば！

子どもの入院で本人同様心を配らないといけないのが、兄弟の心のケア。
二男は健康そのもので今まで病気らしい病気も怪我もないためか長男の苦しみが理解できず、兄ばかり優遇されているように感じているよう。
長男の入院が近づくにつれ、「オレも入院してみたいな〜」なんて言ったり、「頭が痛い」「足が痛い」、はたまた「耳も痛い」などと日替わりでどこかしらの不調を訴えていました。
「そりゃ大変！今から病院に行こう！」「じゃあ、マッサージしてみようか」、「どれどれ、見せて〜」としっかり構ってやると「やっぱ大丈夫みたい」とか「明日には治るよ」がいつものパターン。
二男の愛情を溜める器はとんでもなく大きいから、まだまだ一杯になりそうにないね、なんて夫と話しています。

《今日の夕食》
スーパーのパック寿司。
野菜ジュース。
※夫が会合なので二男と２人なのと疲れてしまったので手抜きです。

子どもを連れて実家に行ってきました。
電話ではたまに話すけど、会うのはお正月以来。
ここ数年は、会うのは盆、正月となっています。
お昼をご馳走になりながら、お互いに近況報告をし合いました。

長男の不調で私が落ち込んでいないか心配してくれていたようですが、「顔を見て安心した。きっと大丈夫だよ」と言ってくれました。
いくつになっても親というのは子どもを気遣ってくれるものですね。
ありがたい存在です。

《今日の夕食》
そうめん。
冷奴。
キャベツ、紫玉ねぎ、ラディッシュスプラウトのサラダ。
※お昼を食べ過ぎたので、夜は軽めです。

東海地方も梅雨明け宣言しました。
やっと布団が日に干せる〜♪
布団乾燥機は使っていましたが、やっぱりお日様に当てるのが気持ちいいな〜と、しばし一緒に日光浴。
日焼け止めをしっかり塗って、久々に自転車での買出しにも出かけました。

先月から図書館通い復活。
ネットで予約ができるので、思いつくまま予約を入れ、メールで到着案内が来たら受け取りに行きます。
のんびり棚を順に見ていくのが好きなんですが、なかなかその余裕はありませんね〜。
新刊で予約順位が１２６番なんていうのもあるけど、気長に待ちま〜す（＾＾）

《今日の夕食》
エビフライ。
千切りキャベツ、きゅうり、トマト。
かぼちゃの煮物。
ゴーヤのごま味噌炒め。