今日のごはんはな〜に？

今月に入ってから妙に豆が食べたくなり、小豆を炊いたり金時豆や大豆で煮豆をちょこちょこ作っています。大豆は茹でただけのものを冷凍しておくと、煮物に加えたりパンを焼くときに混ぜ込んだりと、なかなか便利です。
下ごしらえがちょっと面倒なものは、まとめて準備しておくと楽ですね〜。

《今日の夕食》
たこ飯（生たこを炊き込むと固くなくて美味しい）。
水菜のツナ炒め。
芋餅（蒸かしたじゃが芋をつぶし、片栗粉を混ぜてバター醤油で焼いたもの）。
なめこ汁。

3日ごとにパンを焼いています。
今好きなのは雑穀パン。
マルチシリアルを混ぜて焼くのですが、深い味わいがあって、焼き立てならそのままでも美味しいし、サンドイッチにもよく合います。
昔は国産小麦で焼くと、どっりしとした田舎パンになりがちでしたが、今はふんわり焼ける国産小麦もたくさん。
『クオカ』さんの通販サイトで購入しています。

《今日の夕食》
コロッケ（人参、ピーマン、玉ねぎ、椎茸入り）。
大根はとちりめんじゃこの炒め煮。
黒豆煮。
豆腐とネギの味噌汁。

昨日は朝から体が何となくだるく、ヤル気が出ない・・・と思って熱を測ったら37.5度。
寝込むほどではないけれど、家事をササっとすませて家にこもっていました。
喉が痛いので、生姜とハチミツ入りの紅茶を飲んで、ついでに足湯。
足湯はバケツにお湯を張って、アロマオイルを垂らしました（ユーカリ）。
足湯はじわじわ温まっていいですね〜。
夜も早めに寝たら、今朝はスッキリ。
早めの対処が肝心ですね。

《今日の夕食》
だまこ鍋（牡蠣、白菜、もやし、ニラ、油揚げ、キムチの素）。
りんご。
ご飯がたくさんあったので、片栗粉を混ぜてつぶし、お団子にして鍋へ。
これがモチモチして美味しく好評でした。

リョウの同級生のお母さんとランチへ。
リョウが幼稚園に入る前からのお付き合いなので、お互いいろんな相談をし合っています。
子ども同士も仲がよく、部活も一緒。
タイプはまるっきり違う（正反対といってもいいくらい）けど、不思議と気が合うようです。

《今日の夕食》
鶏胸肉のから揚げ（和風の下味で片栗粉のみをまぶす懐かしの味）。
白菜の浅漬け。
ごぼうと人参のキンピラ。
金時豆の薄甘煮。
じゃが芋とワカメの味噌汁。

小学校の学習発表会。
ナオは「見に来るの？恥ずかしいから嫌だな〜。ホントに来るの？」なんて言っていましたが、しっかり見届けて来ました。
ナオも含め、みんな緊張の面持ちで可愛かった（＾＾）。

お昼には帰宅したので、午後はおやつを買い込み、子どもと一緒にノートパソコンで見そびれたドラマやアニメ鑑賞。
今はいろんな投稿サイトがあるので、レンタルビデオ屋さんに行くことがなくなりました。
この業界、これから大変だろうな〜。

《今日の夕食》
スズキのフライ（夫が釣ってきたもの）。
キムチ鍋（ニラ、もやし、豆腐、ブナピー、油揚げ、うどん）。

リョウが雑誌の懸賞で「アニメフェスタ」のペア招待券を当てたので、付き添いで名古屋市公会堂に行ってきました。
何年かぶりに乗る地下鉄では、ちょっと迷ってしまった・・・。
中には２人しか入れないので、終わるまでの４時間ほど、鶴舞公園を散歩したり、隣接する図書館でのんびりしてました。

《今日の夕食》
かき揚げ（人参、玉ねぎ、ピーマン、ちりめんじゃこ）＆うどん。
フライドポテト。

最近、ナオが反抗期に加えてひがみっぽくなっています。
「お兄ちゃんばっかりかまって！」が口癖（〜〜）。
リョウが熱を出して学校を休んだりすると、「オレもお腹イタイ！」なんて訴えたりもするし。

確かに、リョウは手がかかる・・・。
耳、皮膚、足と病院通いばっかりだし、体調不良はしょっちゅう。
だから決して本人にとっては嬉しい構われ方ではないと思うのだけれど、傍から見てる分には羨ましくて仕方がないのかな〜？
ナオはナオで、一緒にお風呂に入ったり、時には一緒に寝たり、ビデオやゲームに付き合ったりもしてるんだけど、まだ足りないのか？

夫は「俺がこれくらいの年のときは、もう親にべったりくっつくなんて事はなかったけどな」と言うし、私も思い返してみると、一人で好きな事やってた気がするんだけど。
二男ってこうなの？
さっぱりわからない。
わからないけど、本人が求めるんだから、できるだけ応えてあげたいとは思うのです。
たまにブチ切れるのは許してね・・・（＾＾；）。

《今日の夕食》
しゃぶしゃぶ（豚肉、豆腐、えのき、ねぎ）。
大根葉のチヂミ風。