6月の食日記
よもぎさんの気楽なエコライフTOP
・・・・・・・・・・・・・ 6月29日 ・・・・・・・・・・・・
夏はいただき物の野菜がいっぱい。
ナス、きゅうり、トマト、青じそ、かぼちゃ、ゴーヤ、ピーマン、ニラ・・・。
冷蔵庫に入りきらないので、感謝をしつつ毎日せっせと消費に励みます。
常備菜として今日作ったのは、ナスと油揚げの炒め煮、青じそのキムチ漬け(キムチの素を塗りながら重ねていくだけ)、きゅうりの中華漬け(しょうゆ、酢、砂糖、ごま油)。
暑いときは料理する気になれないので、涼しいときにちょこちょこ作っておくと気が楽ですね。

夕方はナオを相手にドッヂビーの特訓(私の)。
指導はするけど自分はできないのでは説得力がないと思ってやっているものの、難し〜い(><)
ナオでもかなりの威力のディスクを投げるので、受けるのは必死です。
きちんと教えてもらってるわけじゃないのに、上級生を見て自分なりに工夫してやってる子ども達ってすごいわ〜。
みんな、全国大会頑張ろうね!

夕食は、麻婆春雨、ポテトサラダ、冷やしトマト、ニラの卵とじスープ。
暑くなってくると、寒天やゼラチンでデザートをよく作ります。
固めるものは、コーヒー、抹茶ミルク(豆乳)、はちみつレモンなど。
昼食の後にささっと作っておくと、夕食後が楽しみになります(^^)
・・・・・・・・・・・・・ 6月25日 ・・・・・・・・・・・・
今日は家族と別行動。
午前中は、新しくできた消防署の支所にて女性消防の研修でした。
地震と火災のビデオを見た後、訓練用の消火器(中身は水)を使ってのなんちゃって消火、濃煙体験、地震体験(震度7はさすがに動けなかった・・・)。
なかなかよい体験ができました。

午後は、今住んでいる団地が今年給水管工事をする予定なので、その説明会。
理事は事前に説明会があったので、同じ内容の説明にちょっと眠くなってしまいました(~~;)
隣に座ったのが、ナオがいつも遊んで(もらって(笑))いる1年生の男の子のおばあちゃん。
「しょっちゅう遊びに行ってるみたいですみません。悪い事をしたらガンガン叱ってやって下さい」と言ったら、「最近はそれほどでもなくなったよ(^^)」って・・・前はヒジョーに悪ガキだった&今もそれなりに悪いという事でしょうか・・・ハァ〜〜〜。
ナオは相変わらずです。

その間、夫と子ども達は甥っ子も誘って安城の『デンパーク』にて「ソーセージ作り体験」に行ってました。
お土産は一人500グラムのソーセージ。
計1.5キロのソーセージは大迫力でした。

夕食は、もちろんソーセージがメインの鉄板焼き。
ビールが美味しかったです♪
・・・・・・・・・・・・・ 6月18日 ・・・・・・・・・・・・
学校区の子ども会のドッヂビー大会。
今年は単なるスタッフとしてお手伝いに行きました。
しかーし、校区の役員は単年度で代わるため、流れを知っている者は貴重?な存在ということで、めいっぱい動いてクタクタ。

けど、こちらが知らない子も親し気に話しかけてくれるし、他のスタッフのお母さん方とも知り合いになれるしで、大変な分、嬉しい事もたくさん付いてきます。
普段は人見知りで全然話せないんだけど、共通の役割があると話しやすいんだな〜。

受付や送り出しでかけずり回っていたため、うちの子達の試合はなかなか見られませんでしたが、リョウのいるチームが去年に引き続き部門優勝。
一ヶ月後の市の大会に進みまーす(ただ、ここでもスタッフなので、試合は見られないかも・・・)。

夕食は、疲れたので簡単にピザ。
レトルトのナポリタンソースをピザソースにしたものと、『クックパッド』で見つけたレシピの「ねぎマヨピザ」。
出前取るより安いし美味しいです。
・・・・・・・・・・・・・ 6月14日 ・・・・・・・・・・・・
PTAのお務めで、校門にて朝の挨拶運動。
今の教頭先生が来てから、子ども達の表情が明るくなったように思う(以前は朝なんて死んだ魚のような目をしてたもん(~~;))。
熱血で、いつも元気な教頭先生。
今どきはサラリーマン化している教師も多いらしいけど、教頭先生のおかげで他の先生方の意識も変わりつつあるのかな?
保護者参加の行事が増えたので、働いている親御さんは都合をつけるのが大変だと思うけど、準備する先生方も大変そう。
感謝感謝です。

Windowzの液晶が寿命を迎えました。
子ども達が『GYAO(ギャオ)』で「ジャングルの王者たーちゃん」を楽しみに見ていたので(夫も外国映画を見たり音楽をBGMにしている)、即買い替えを検討中。
が、来月は車検もあるし、夏のボーナス払い(ボーナスはないけど・・・)で買ったHDの支払いもあるし、頭痛ーい。
夏休みの行楽はキビシイかもね。

夕食は、イカと厚揚げとこんにゃくの煮物、じゃが芋のおかか煮、冷や奴、千切りキャベツと人参のツナサラダ、たらこ。
・・・・・・・・・・・・・ 6月9日 ・・・・・・・・・・・・
今年は町内の子ども会の役員さんがフルタイムの仕事をしているという事で、ドッヂビーの練習の助っ人依頼の電話がありました。
役員の大変さはよく知っているので、もちろんOK。

役員をやっている間はまとめ役の方だったので、どちらかというとお母さん達相手だったのだけれど、今回の相手は顔見知りの子ばかりなので楽しい♪
声は枯れるけど(^^;)元気がもらえます。

審判もさすがに3年目という事もあって、スピードのあるディスクも難なく見えるようになりました。
高学年の男の子なんて目にも止まらぬ早さって感じですが、これも慣れですね。

付き添いで来ていた1年生の母さん達が「ルールはよくわからないけど、ラインくらい見るね」と申し出てくれ、みんなで和気あいあいとやれました。
やれる人が楽しくやる、これでいいじゃんね(^^)

夕食は麻婆豆腐、ごぼうと人参とこんにゃくのきんぴら、サニーレタスのキムチ包み。
・・・・・・・・・・・・・ 6月4日 ・・・・・・・・・・・・
夫と子どもが朝の4時起きで釣りに出かけました。
久しぶりの一人の休日。

まずは、大量の洗濯物をやっつけ、日頃は見て見ぬ振りの細かい場所を掃除し、自分自身もさっぱりしに岩陶浴へ。
最初の足浴から汗がにじみ出て、代謝がよくなってきていることを実感。
継続は力なり、ですね。

ひと
月ほど前にスキンケアを変えたら、何だか肌が荒れ気味になってしまいました。
メーカーに恐る恐る電話をしたら、「それは大変申し訳ないことでした。大丈夫ですか?」と気遣ってくれ、返品期間を過ぎているのに「お肌に合わない場合は期限を切ることはしていません」との事。

冬の間使っていたシリーズはとてもよかったので、今回のシリーズには何か合わない成分が入っていたのでしょう。
美白モノで肌にやさしい製品って、なかなかなさそうです。

で、3日前から使い始めたのが、「ティーライフ」というお茶のメーカーが扱っている、竹酢液配合の化粧品。
前から気になっていたものの、お値段が張るためふんぎりがつかず。
でも気になるー!ということで、
1500円のお試しセットを注文してみました。
これがなかなかいい感じ♪
しばらくはメイクも控えて肌を休ませます。

夕食は、ざるそば、水菜のツナ炒め、サニーレタスのごまだれがけ、丸ゆで新じゃが。