10月の食日記
よもぎさんの気楽なエコライフTOP
・・・・・・・・・・・・・　10月31日　・・・・・・・・・・・・
10月になると始まるご近所の野菜販売所。
農家さんではないんだけど、「これ普通に売れるよね」っていうレベルの野菜たち（しかも無農薬）が100円均一で売られてます。
今日はブロッコリーと大根の葉っぱ（こっちはタダ！）をGet。
早速ブロッコリーを茹でたら、一緒に茹だった虫プカプカ浮かんでギョッ！
これは何回経験しても慣れないな～。
大根葉は固めに茹でて、常備菜の炒め煮にしました。

＜本日の夕食＞
カマスの塩焼き。
野菜スープ（白菜、人参、玉ねぎ、ブロッコリーの芯、ゆで大豆、イタリアンパセリ、野菜コンソメ）。
ブロッコリーのマヨネーズ焼き（固めに茹でたブロッコリーにマヨネーズをかけて、グリルで表面をこんがり焼きます）。
・・・・・・・・・・・・・　10月30日　・・・・・・・・・・・・
夫との週１回のランチが当たり前のようになって早数カ月。
その分家族揃っての外食は減ったのだけれど、子ども達は別に外食がなくなっても平気らしい。
まぁ、家族でのんびり食事をしようと思ったら、家が一番いいのよね～（お酒も飲めるしね）。
今日は、スパゲティ専門店にてランチデート。
焼きたてのフランスパンが食べ放題なのが嬉しいお店なのです�｡

＜本日の夕食＞
夫が産業まつりの反省会の飲み会なので、リョウもナオも大好きなチャーハンにしました。
ちりめんじゃこ、ネギ、卵のごく普通のチャーハンなんだけど、たまに無性に食べたくなるみたい。
花かつおとすりごまを各自振りかけていただきます。
汁物は白菜、椎茸、えのき、麩の味噌汁。
デザートはりんごです。
・・・・・・・・・・・・・　10月29日　・・・・・・・・・・・・
今月は仕事の手伝いが多くて家にこもりっきりの日が多かったので、図書館にも本屋さんにも行く暇がなくて、ちょっとストレス感じてます。
く～～～、じっくり本が読みたい！
ようやく夜の添い寝から開放されたんだものね。

＜本日の夕食＞
みんなの意見が一致して、おでん。
大根、里芋、ゆで卵、こんにゃく、焼き竹輪、はんぺん、餅巾着（袋状にした油揚げにお餅を入れたもの。好きなのよね～�｡）、昆布＆赤味噌とはちみつを混ぜた味噌だれ。
それだけでは寂しいので、れんこんのキンピラと白菜の塩揉みを添えて、白いごはんも食べられるようにしました。
・・・・・・・・・・・・・　10月28日　・・・・・・・・・・・・
子ども達が二段ベッドに寝るようになってから肩凝りがひどい。
なんでだ～？と考えて、フローリングに直接布団を敷いて（しかも思いっきりせんべい布団（笑））寝てるからだと思い当たりました。
畳のときはよかったのよね～。
でも、子ども達にとシングルの布団セットを２組買ったので、親の分はしばしお預け。
下にマットを敷いたりしても、あまり変らないし、しばらく我慢の日々は続く・・・。
眠りが浅いから疲れは取れないし、睡眠環境って侮れないです。

＜本日の夕食＞
食欲の戻ったナオのリクエストでカレー。
でも、夫も私も重たいのは嫌なので、大根、人参、玉ねぎの千切りをたっぷり入れたベジタブルカレーです（ルーは半量にしてスパイスを足した、さらさらカレー）。
疲れが取れないのでビタミンBを摂りたいと思って、豚の赤身でパン粉焼きを作り、目玉焼きとともにトッピング。
ここのところ食生活が乱れ気味だったので、胃の調子を整えるキャベツで、おかかとポン酢醤油をかけた千切りサラダを添えました。
・・・・・・・・・・・・・　10月26日　・・・・・・・・・・・・
午後から小学校でPTA主催のバザーがありました。
時間前からかなりの人が並ぶ、地域の目玉行事です。
リョウは雪遊び用のソリとプラ製の竹トンボみたいなおもちゃを一つ、ナオはポケモンやヒーロー物の本を買い込んでました。
私は日用品を中心に見ていたけど、結局何も買わずじまい。
でも、フリマやバザーって、見てるのが楽しいんだな～。

＜本日の夕食＞
トマトシチュー（トマト、じゃが芋、人参、玉ねぎ、ゆで大豆、ベーコン、マカロニ、ハーブソルト、ケチャップ）。

夫は産業まつりで差し入れをつまむだろうなと思い、野菜たっぷりの煮込みにしました。
ナオは熱を出して食欲なし。
リョウも他にはいらないと言うので、簡単単品メニューとなりました。
・・・・・・・・・・・・・　10月25日　・・・・・・・・・・・・
今日、明日と2日間、知多市の産業まつりです。
今年は夫が所属している団体で、どんぐりポットの配布を行うというので、昨日は一日かかってどんぐりを苗にするためのセットを200個作りました（肝心の夫は仕事のため、私一人でやったのよーん（＞＜））。
200人に家に持って帰ってもらって、自宅で苗まで育ててもらい、２年後にどんぐりの森を作るべく植樹会をする計画なんだそう。
苦労してせっせと用意した成果を見に行くと、とても評判がいいようで、子ども達は経済新聞の夫へのインタビューの後、記者さんにポットを持ってる姿を写真に撮ってもらってました（載るのかな～（＾＾））。
途中、義母と甥っ子に会い、しばらく一緒にまわった後、帰宅。
ナオを後ろに乗せて自転車で行ったので、あんまり買い物ができなくて残念でした（お値打品がたくさんあったのになー）。
明日は小学校のバザーがあるので、私と子どもが産業まつりに行くのは今日だけ。
バザーで掘り出し物を探そうっと！

＜本日の夕食＞
鶏じゃが（鶏胸肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、椎茸）。
麩とネギの味噌汁。

おまつりで食べ歩きをしたので、夕食は軽めです。
・・・・・・・・・・・・・　10月21日　・・・・・・・・・・・・
幼稚園の畑の芋掘りで、お手頃サイズのさつま芋を５本持って帰ってきました。
ナオに「どうやって食べる？」と聞くと、「焼き芋！」という答え（実は蒸かし芋（笑））。
圧力鍋で10分加圧すると、あまーい蒸かし芋の出来上がり～。
塩を振って食べるのが、子ども達のお気に入りです。
一緒に帰った友達が巨大なお芋を掘り上げていて、ちょっぴり口惜しそうなナオ。
来年は頑張ってね～（＾＾）

＜本日の夕食＞
ナオのリクエストで鰯の塩焼き（リョウは涙目（笑））。
キャベツともやしのカレー炒め。
かぼちゃサラダ（ツナ、玉ねぎ、ゆで卵、イタリアンパセリ、マヨネーズ）。
・・・・・・・・・・・・・　10月20日　・・・・・・・・・・・・
注文していた二段ベッドが届きました。
今４人で雑魚寝状態の部屋を子ども部屋にすることにしたので、そこに設置してもらったのだけど、「でかっ！」。
作り付けのクローゼットがあるので、部屋の半分近くが埋まってしまったよ～～～。
けど朝から楽しみにしていた子ども達は、帰ると早速ベッドに上がって大喜び。
ちょっと興奮気味の就寝時、「寝るまで側にいてね」と言うので、寝付く迄それぞれ手を握ってました。
可愛いね～（＾＾）

＜本日の夕食＞
カキフライ＆キャベツの千切り。
ゆで茶豆。
渡り蟹、白菜、えのき、ネギの味噌汁。

義母から枝付きの茶豆を大きな紙袋いっぱいもらったので、ベランダに広げてハサミでちょきちょき。
日射しがぽかぽか暖かくて気持ちよかった～。
・・・・・・・・・・・・・　10月19日　・・・・・・・・・・・・
市民の会で借りている田んぼで収穫したお米で餅搗きをしました。
新米はやっぱり美味しい�｡
リョウが「大根おろしと醤油で食べるの（からみ餅）が一番美味しい！」と言ったのは意外だったな～。
今日はお餅がメインだったので、あとは定番の竹パンと豚汁、穫れたてのサニーレタスでサラダ、差し入れの沢庵とフルーツゼリー、柿、梨、りんご。
秋晴れの空の下、賑やかな会食となりました。
子ども達は、畑でカエルやバッタと捕まえては大喜び。
仲良しの友達兄弟と一緒に、泥だらけになって遊んでいました。
楽しそうなのはいいんだけど、泥だらけの服や靴を洗うのは嫌だよぉ（＞＜）

＜本日の夕食＞
鉄板焼き（豚肉、玉ねぎ、じゃが芋、人参、ピーマン、ナス、さつま芋）。
・・・・・・・・・・・・・　10月17日　・・・・・・・・・・・・
今日はリョウの８歳の誕生日。
ちなみにナオは１２月なのだけれど、「お兄ちゃんだけ誕生日なんてずるーい！」とうるさいので、今年は２人まとめてやる事になりました（ま、１２月はクリスマスがあるしね～）。
とはいっても、プレゼントは早々ともらってしまったので、夕食をちょっと豪華にするだけ。
リョウは「豚しゃぶのお店に行きたい！」と前々から言っていて、本当はそのつもりだったんだけど、夫のフォーマルを急きょ買ったため、外食はお預けになってしまいました（懐ピーンチ！！）。
なので、家で豚しゃぶ。
特別に今日はお肉多めです。
白菜、水菜、豆腐、えのき、〆はうどん。
ケーキはいらない（おばあちゃんが来たときに食べたから）と言うので、デザートに美味しいシャーベットを用意したのに、やっぱり『ハッピーバスディ♪』はやりたいとのたまう２人。
「じゃあ、ケーキはお父さんがいる明日にしようね」となだめると、しぶしぶ納得してました（うーん、子どもの気はコロコロとすぐ変わるんだから～）。

水曜日の夕食、ナオのリクエストでカレー（鯖缶、じゃが芋、人参、玉ねぎ）、キャベツのソテー。
木曜日の夕食、夫のリクエストでサンマの塩焼き、ブロッコリーのホットサラダ（じゃが芋、ゆで卵、マヨネーズ）、大根葉の炒め煮、味噌汁（大根、ねぎ、油揚げ）。
・・・・・・・・・・・・・　10月14日　・・・・・・・・・・・・
最後にまわってきた風邪は何とか一晩で治り、義母の還暦祝いも無事に終わりました。
今日は土曜日に行われた運動会の代休で幼稚園は休み（いらんっちゅーの！）。
雨で外に出られないので、一緒にビデオを見たり、パソコンでプリントアウトした塗り絵をしたり。
午後からはいつも遊んでいるお友達が来てくれたので、やれやれ。
おやつにさつま芋のカップケーキを焼き、その後は急ぎの仕事（文字打ち）をしていたら、あっという間に夕方でした。

＜本日の夕食＞
麻婆春雨（豚赤身挽き肉、干し椎茸、ネギひと束）。
ひじきの煮物（人参、ゆで大豆、油揚げ）。
豆腐とワカメの味噌汁。

あまりにも子ども達の食事への不満が多いので、日替わりでメインはみんなのリクエストに応える事にしました。
先週は、鰯の塩焼き（夫）、餃子（リョウ）、タコ入りお好み焼き（ナオ）、エビのパン粉焼き（私）、鶏鍋（夫）といった感じ（あとは忘れちゃった）。
昨日は義母の還暦祝いで外食だったので、今日がリョウの番で麻婆春雨です。
ちなみにひじきは大嫌い。
給食では残すと先生に怒られるらしくて何とか食べるそうですが、家では絶対手をつけません（美味しいのにね～）。
・・・・・・・・・・・・・　10月8日　・・・・・・・・・・・・
昨日は実家の両親がリョウの誕生祝い（まだ早いんだけど）に来てくれました。
「ちゃんと食べてる？」が挨拶がわりの母。
いつものように食糧をどっさり持ってきてくれる（今回は鯛の押し寿司、オーガニックバナナ、こだわり生ラーメン、ハチミツ数種、各種サプリメント、和菓子&洋菓子いろいろ）のはありがたい、ありがたいんだけど量が・・・いちいち量が多いのよー！
心遣いに感謝しようと思うとなかなか言い出せないのだけれど、普段食べ慣れないものって子ども達はそんなに食べないから、結局私がせっせと食べる事になる。
夫も手伝ってくれるけど、基本的に普通のごはんが好きなので、賞味期限の事もあり数日間は毎日のノルマがきついです。
家に食糧がいっぱいあると落ち着かない私ってヘンなのかな～。

＜本日の夕食＞
肉団子のすき煮（焼き豆腐、しめじ、えのき、糸こんにゃく、ネギ、白菜、溶き卵）。
・・・・・・・・・・・・・　10月2日　・・・・・・・・・・・・
一昨日の夜、ナオが発熱。
昨日の午前中は水を飲んでも吐く状態だったので、すぐ近所にある診療所で夕方の診察を受けようと、自転車の後ろにナオを乗せて行きました。
ところが４時半からだと思って１５分ほど前に着いたら、診療は５時からと扉に書いてある！
診察券に書いてあった時間は受付け時間なのでした（＞＜）
風が強くて外で待つのも嫌だったので、いったん家へ戻る事に。
すると「お腹すいたから、ごはん食べるね」なんて言って、朝食の残りごはんをパクパク食べ始めたナオ。
私は目がテン！
何で？やった事って外の空気を吸っただけなのに？出かける前まで青い顔してたのに？
その後はぐんぐん元気を取り戻し、夜は早々に就寝（前の晩、私もほとんど徹夜だったので、添い寝のつもりが一瞬で眠りの世界へ。リョウがいつ寝たのか全然知らない（笑））。
今朝は元気だけど微熱があったので、幼稚園は一応休ませ家で遊び相手をしてました。
一人遊びのできない子なんで、つ・か・れ・た～～～ (хх)
原因は気温の急激な変化に体がついていけなかったからだと思うんだけど、いやはや見事自力で治してくれました。

＜本日の夕食＞
子どもと私＝鉄火巻き。夫＝イワシの塩焼き（マグロが足りなくなった（笑））。
夫と私＝ゴーヤ、人参、ちりめんじゃこのかき揚げ（リョウはゴーヤ抜き。ナオは病み上がりなのでナシ）。
落とし卵の味噌汁（ネギたっぷり）。